Hvor mange kalorier er der i ungarsk paprikakylling?
En tallerken paprikakylling med nokedli har 650 kcal og 38 g protein.
Portion
For at forbrænde det
Paprikakylling, paprikás csirke på ungarsk, er kylling simret med løg og sød paprika og rørt op med cremefraiche til sidst. Saucen bliver lys orange og helt glat. Den kommer med nokedli, små ægbollinger.
En tallerken er 650 kcal med 38 g protein, 50 g kulhydrat og 33 g fedt. Kyllingen giver proteinet, cremefraichen og skindet giver det meste af fedtet.
Den er lettere end pörkölt, men ikke meget. Nokedli er der for at suge saucen op, og det gør de.
Tips
- 1Tag skindet af kyllingen, før den kommer i gryden.
- 2Rør halvdelen af cremefraichen i og en skefuld yoghurt.
- 3Tag en mindre bunke nokedli og en agurkesalat ved siden af.
Bare skriv det
en tallerken paprikakylling
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Er der meget protein i paprikakylling?
Ja, cirka 38 g i en tallerken.
Hvad gør saucen cremet?
Cremefraiche, rørt i til sidst. Det er også der, meget af fedtet kommer fra.
Hvad er nokedli?
Små bløde bollinger af mel, æg og vand, der drysses i kogende vand. Tyskerne kalder det samme for spätzle.
Hvor mange kalorier er der i to tallerkener?
Cirka 1.300 kcal.
Er paprikakylling stærk?
Som regel ikke. Den laves med sød paprika, så den er varm og fyldig snarere end stærk.
