Hvor mange kalorier er der i en skål caldo verde?
En skål caldo verde med en skive chouriço har 150 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Caldo verde er en portugisisk suppe af kartofler blendet glat, med grønkål skåret i meget tynde strimler. En skive chouriço og en stribe olivenolie kommer ovenpå.
En skål er 150 kcal med 5 g protein, 15 g kulhydrat og 8 g fedt. Det er let for en suppe, der smager så mættende.
Den dukker op til bryllupper, sent om natten efter fester og til gadefesterne i juni. Brød ved siden af er det sædvanlige ekstra.
Tips
- 1Tag en skål til i stedet for en bolle til.
- 2Gå let hen over olivenolien. Den løber hurtigt op.
- 3Gør den til forret før noget tungere.
Bare skriv det
en skål caldo verde
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Er caldo verde kaloriefattig?
Ja, cirka 150 kcal i en skål.
Hvilken kål kommer der i caldo verde?
Couve galega, en portugisisk grønkål. Almindelig grønkål virker fint uden for Portugal.
Hvor mange kalorier er der i to skåle?
Cirka 300 kcal.
Hvor kommer caldo verde fra?
Fra Minho i det nordlige Portugal. I dag spiser man den i hele landet.
Kan man lave den uden chouriço?
Ja. Suppen fungerer fint uden og bliver lidt mindre fed.
