Hvor mange kalorier er der i en skål jordbær?
En skål jordbær har 80 kcal, og en håndfuld kun 32.
Portion
For at forbrænde det
Danske jordbær er sommerens bedste argument. Man køber en bakke ved vejboden og spiser halvdelen i bilen. En skål er 80 kcal.
Der er 19 g kulhydrat og 2 g protein i en skål, og stort set intet fedt. Jordbær er mest vand, derfor kan man spise så mange.
Det er sjældent bærrene, der tæller. Det er fløden, sukkeret og kammerjunkerne ved siden af.
Tips
- 1Drys ingenting på. Modne danske jordbær er søde nok i forvejen.
- 2Tag skyr eller græsk yoghurt i stedet for fløde.
- 3Frys en pose om sommeren til smoothies resten af året.
Hvor det kommer fra
Det store jordbær, vi spiser i dag, opstod i Frankrig i 1700-tallet. I 1714 tog Amédée François Frézier, en fransk officer sendt for at spionere mod spanske forter i Chile, fem planter af det store chilenske jordbær med hjem. I franske haver krydsede det sig med virginiajordbæret fra Nordamerika, og i 1766 fandt botanikeren Antoine Nicolas Duchesne ud af, at krydsningen var en ny frugt.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: University of Minnesota Fruit Research, A spy, a botanist and a strawberry
Bare skriv det
en skål jordbær
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en håndfuld jordbær?
Cirka 32 kcal.
Hvor mange kalorier er der i jordbær med fløde?
Bærrene er 80 kcal for en skål. Fløden kommer oveni, så skriv den med i Caltype.
Feder jordbær?
Ingen enkelt fødevare feder. En skål jordbær er 80 kcal, og det er hele dagen, der tæller.
Hvor mange jordbær er en håndfuld?
Cirka 100 g, det er omkring 8 mellemstore jordbær og 32 kcal.
Hvor mange kalorier er der i jordbær med sukker?
En struken teske sukker er cirka 16 kcal, så en skål med én teske drysset over giver omkring 96 kcal.
Vidste du?
Et gennemsnitligt jordbær har omkring 200 frø, og de sidder alle sammen udenpå.
Fakta om mad · Kilde: USDA SNAP-Ed Connection
