Hvor mange kalorier er der i en skefuld peanutbutter?
En spiseskefuld peanutbutter har 94 kcal og 4 g protein.
Portion
For at forbrænde det
Peanutbutter er på toast, i smoothien og direkte fra glasset med en ske. En spiseskefuld er 94 kcal.
Der er 8 g fedt, 4 g protein og 3 g kulhydrat. Den mætter godt for så lidt, men en skefuld fra glasset er sjældent en flad skefuld.
To toppede skeer på en skive brød er nemt 188 kcal eller mere. Det er det, folk ikke regner med.
Tips
Hvor det kommer fra
Aztekerne og inkaerne malede allerede ristede jordnødder til en pasta. Det første patent på jordnøddesmør gik i 1884 til Marcellus Gilmore Edson fra Montreal, og lægen John Harvey Kellogg, ham med cornflakes, tog patent på sin egen udgave i 1895 som protein til folk, der havde svært ved at tygge. Trods den populære historie opfandt George Washington Carver det ikke.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: National Peanut Board, Who invented peanut butter
Bare skriv det
1 spsk peanutbutter på toast
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i to spiseskefulde peanutbutter?
To spiseskefulde er cirka 188 kcal.
Er der meget protein i peanutbutter?
En spiseskefuld har 4 g protein, men også 8 g fedt.
Er light peanutbutter bedre?
Den har ofte lidt mindre fedt, men tit mere sukker. Mængden betyder mere.
Har peanutbutter i pulverform færre kalorier?
Ja, det meste af fedtet presses ud, før nødderne males. To spiseskefulde pulver rørt op med vand giver cirka 60 kcal, mod 188 for to skefulde almindelig peanutbutter.
Giver olien øverst i naturel peanutbutter flere kalorier?
Olien er jordnøddernes eget fedt, der har skilt sig, så glasset har de samme kalorier. Rør den bare i igen. Hælder du den fra, sparer du lidt, men smøret bliver tørt og svært at smøre.
Vidste du?
Der skal omkring 540 jordnødder til et glas peanutbutter på 340 g.
Fakta om mad · Kilde: National Peanut Board
