Hur många kalorier har ugnsrostad potatis?
En portion ugnsrostad potatis har runt 300 kcal.
Portion
För att bränna det
Ugnsrostad potatis är tillbehöret till söndagsmiddagen, helstekt kyckling eller fläskfilé. Bitarna går in i ugnen med olja, salt och rosmarin tills kanterna blir krispiga.
En portion har 14 g fett, 40 g kolhydrater och 4 g protein. Kokt potatis har lika mycket kolhydrater men inget fett, och landar på 174.
Skillnaden på runt 126 kcal är alltså oljan. Det är den som ger skorpan, och därför smakar den som den gör.
Potatismos hamnar mittemellan, på 210 per portion med smör och mjölk.
Tips
- 1Pensla på oljan i stället för att hälla den över plåten.
- 2Rosta i en riktigt varm ugn, så blir bitarna krispiga utan extra fett.
- 3Ta hälften rostad och hälften kokt potatis.
Skriv bara in det
ugnsrostad potatis till kycklingen
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad är lättast, rostad potatis, mos eller kokt?
Kokt potatis, runt 174 kcal. Mos ligger på 210 och rostad på 300.
Varför har rostad potatis så många kalorier?
Oljan. Potatisen suger upp fettet, och en portion får 14 g.
Är klyftpotatis samma sak?
Nästan. Klyftpotatis skärs i klyftor med skalet kvar, men den rostas också i olja.
Hur loggar jag rostad potatis i Caltype?
Skriv "kyckling med ugnsrostad potatis", så räknas båda.
