Hur många kalorier är det i pumpasoppa?
En skål pumpasoppa har runt 180 kcal.
Portion
För att bränna det
När pumporna står i lådor utanför ICA i oktober dröjer det inte länge förrän pumpasoppan finns på dagens lunch. Oftast butternut eller hokkaido, lök och buljong, mixat slätt med en skvätt grädde.
Grädden och smöret i grytan ger 9 g fett per skål, och resten är mest pumpa. Totalt landar skålen på runt 180 kcal.
Proteinet är lågt, bara 4 g, så soppan håller dig mätt kortare tid än man tror.
Brödet bredvid är en egen siffra. Två smörade skivor kan bli lika mycket som hela soppan.
Tips
- 1Rosta pumpafrön i pannan och strö över, det ger tugg och lite protein.
- 2Byt grädden mot en klick matlagningsyoghurt.
- 3Ta en skål till hellre än en tredje brödskiva.
Skriv bara in det
en skål pumpasoppa
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Hur många kalorier är det i två skålar pumpasoppa?
Runt 360 kcal.
Hur mycket kolhydrater har pumpasoppa?
Runt 22 g per skål, nästan allt från pumpan.
Blir soppan lättare med kokosmjölk i stället för grädde?
Inte direkt. Kokosmjölk är också fet, så det är mest smaken som ändras.
