Hoeveel calorieën heeft zoete aardappelfriet?
Een portie zoete aardappelfriet heeft 250 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Zoete aardappelfriet is zoete aardappel in staafjes, gefrituurd tot de randjes donker worden. Je krijgt hem bij elke burgertent, vaak met zure room of zoete chilisaus. In Nieuw-Zeeland heten ze kūmara chips.
Een portie is 250 kcal, met 35 gram koolhydraten, 11 gram vet en 3 gram eiwit. Dat is ongeveer hetzelfde als gewone friet, want de frituurolie doet het meeste.
Waar de zoete aardappel wint is vitamine A, daar zit veel meer van in. Waar hij niet wint is in de calorieën, dus tel hem als friet.
Tips
- 1Bak ze in de oven of airfryer met een lepel olie in plaats van te frituren.
- 2Neem de zoete chilisaus of de zure room, niet allebei.
- 3Deel een bakje als het een bijgerecht bij je burger is.
Typ het gewoon
portie zoete aardappelfriet
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Heeft zoete aardappelfriet minder calorieën dan gewone friet?
Niet echt. Gefrituurd komen ze ongeveer op hetzelfde uit, want de olie is het meeste.
Hoeveel calorieën heeft een grote portie zoete aardappelfriet?
Verdubbel de portie en je zit op ongeveer 500 kcal.
Waarom wordt zoete aardappelfriet moeilijk knapperig?
Zoete aardappel heeft meer suiker en water dan gewone aardappel, dus hij kleurt snel en wordt zacht. Een dun laagje maizena helpt.
Is zoete aardappelfriet gezonder?
Hij heeft meer vitamine A en iets meer vezels. De calorieën blijven hetzelfde.
