Hoeveel calorieën heeft hawawshi?
Eén hawawshi heeft 600 kcal, met 34 gram vet.
Portie
Om het eraf te bewegen
Hawawshi is Egyptisch baladibrood, opengesneden en gevuld met runder- of lamsgehakt met ui, paprika, chili en specerijen, en dan gebakken tot het brood krokant is en het vet erin is getrokken.
Eén is 600 kcal, met 45 gram koolhydraten, 34 gram vet en 28 gram eiwit. Het gehakt is het vet en het eiwit, en het brood zuigt op wat eruit loopt.
Het is het antwoord van Caïro op de hamburger, heet verkocht bij kraampjes en kleine zaakjes. Tahini of zuur ernaast komt erbij.
Tips
- 1Deel er één en neem er een grote salade bij.
- 2Maak hem thuis met mager gehakt en meer paprika en ui.
- 3Kies zuur ernaast in plaats van tahini.
Typ het gewoon
hawawshi
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat is hawawshi?
Egyptisch platbrood gevuld met gekruid gehakt, ui en paprika, gebakken tot het krokant is.
Hoeveel eiwit zit er in hawawshi?
Zo'n 28 gram per stuk.
Waar komen de calorieën vandaan?
Vooral uit het gehakt en het vet ervan, dat tijdens het bakken in het brood trekt.
Hoeveel calorieën heeft een halve hawawshi?
Ongeveer 300 kcal.
Wordt hawawshi gebakken in de oven of in de pan?
Van oudsher in een hete oven. Thuis maken sommige mensen hem in een koekenpan of airfryer.
