Hoeveel calorieën hebben bitterballen?
Zes bitterballen hebben 300 kcal, met 20 gram vet.
Portie
Om het eraf te bewegen
Bitterballen zijn kleine, ronde krokets. Een dikke rundvleesragout wordt tot balletjes gedraaid, gepaneerd en gefrituurd, en je dipt ze in mosterd.
Zes zijn 300 kcal, met 8 gram eiwit, 22 gram koolhydraten en 20 gram vet. De ragout is vooral roux en bouillon, dus er zit minder vlees in dan je denkt.
Ze komen bij de borrel in het café, en daar lopen ze ongemerkt op. Het bier komt er nog bij.
Tips
- 1Bestel één schaal voor de tafel, niet ieder een eigen.
- 2Dip in mosterd, niet in mayo.
- 3Tel het rondje drankjes ook mee.
Typ het gewoon
6 bitterballen
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën heeft één bitterbal?
Zo'n 50 kcal.
Hoeveel calorieën hebben twaalf bitterballen?
Ongeveer 600 kcal.
Waarom heten ze bitterballen?
Ze werden in Nederlandse kroegen geserveerd bij een bittertje, de kruidenborrel. Het drankje werd minder gewoon, de naam bleef.
Wat is het verschil tussen een bitterbal en een kroket?
De vorm en de maat. De vulling is dezelfde soort ragout, maar een bitterbal is een klein balletje en een kroket een lange rol.
Zit er veel eiwit in bitterballen?
Niet echt, zo'n 8 gram in zes stuks.
