Hoeveel calorieën heeft takoyaki?
Zes takoyaki met saus en mayonaise hebben 280 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Takoyaki zijn balletjes van tarwebeslag met een stukje octopus erin, gebakken in een pan met ronde kuiltjes en gedraaid met een prikker. Ze komen uit Osaka en krijgen een zoete bruine saus, mayonaise, zeewiervlokken en bonitovlokken erop.
Zes zijn 280 kcal, met 32 gram koolhydraten, 12 gram vet en 10 gram eiwit. Het beslag is de koolhydraten, de mayonaise en de olie in de pan het meeste vet.
De binnenkant blijft lang gloeiend heet, ook als de buitenkant klaar lijkt. Wacht even voor je bijt, de calorieën veranderen niet maar je mond zal je dankbaar zijn.
Tips
- 1Vraag om een dun streepje mayonaise, of geen, de saus draagt de smaak.
- 2Deel een bakje van acht of meer, ze zijn gemaakt om rond te gaan.
- 3Neem ze als snack, niet als voorgerecht voor de ramen.
Typ het gewoon
6 takoyaki
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat is takoyaki?
Balletjes beslag met octopus erin, een straatsnack uit Osaka met saus, mayonaise, zeewier en bonitovlokken.
Hoeveel calorieën hebben twaalf takoyaki?
Ongeveer 560 kcal.
Zit er veel eiwit in takoyaki?
Niet echt. Zo'n 10 gram in zes, de stukjes octopus zijn klein.
Waarom bewegen de vlokken op takoyaki?
Het zijn bonitovlokken, geschaafde gedroogde vis. Ze zijn zo dun dat de hitte van de balletjes ze laat krullen en wuiven.
