Hoeveel calorieën heeft halloumi?
Twee plakken gegrilde halloumi hebben samen ongeveer 260 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen

Halloumi is de piepkaas uit Cyprus die je kunt grillen zonder dat hij smelt. Op de barbecue is hij het antwoord voor iedereen die geen vlees eet. Twee plakken zijn ongeveer 260 kcal.
Daarin zit 18 gram eiwit, 2 gram koolhydraten en 20 gram vet. Dat is een volwaardig stuk eiwit, maar ook flink wat vet.
Een heel blok is snel op, zeker als hij nog warm uit de pan komt. Twee plakken in een salade of wrap is meestal genoeg.
Tips
- 1Grill hem zonder extra olie, er zit genoeg vet in.
- 2Snijd hem in dunne plakken, dan heb je meer stukken voor dezelfde hoeveelheid.
- 3Eet hem met een grote salade of gegrilde groente.
Waar het vandaan komt
Halloumi is de kaas van Cyprus en werd daar rond 1554 voor het eerst opgeschreven door een Venetiaanse ambtenaar, die hem calumi noemde. Rond het oostelijke Middellandse Zeegebied maakt men vergelijkbare kaas, dus waar hij precies begon is nog onzeker. De naam gaat waarschijnlijk via het Arabisch en Koptisch terug op een oud-Egyptisch woord voor kaas. Sinds 2021 beschermt de EU hem als Cypriotisch.
Typ het gewoon
2 plakken halloumi met salade
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen

Vragen
Is halloumi gezond?
Het is veel eiwit, maar ook veel vet en zout. Twee plakken zijn 260 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in halloumi?
Ongeveer 18 gram in twee plakken.
Hoeveel calorieën heeft een heel blok halloumi?
Een blok van zo'n 240 gram is drie keer twee plakken, dus ongeveer 780 kcal.
Hoeveel calorieën heeft een wrap met halloumi?
Twee plakken halloumi (260 kcal) in een grote tortillawrap (zo'n 200) met sla is ongeveer 460 kcal, plus de saus die erin gaat.
Is halloumi hetzelfde als paneer?
Ze lijken op elkaar: allebei smelten ze niet bij verhitten en ze hebben per gram ongeveer evenveel calorieën. Halloumi ligt in pekel en is zout, paneer is vers en bijna ongezouten, daarom neemt het currysaus zo goed op.








