Combien de calories dans un pain de maïs ?
Un morceau de cornbread fait 200 kcal.
Portion
Pour le brûler
Un morceau de cornbread, c'est 200 kcal, 4 g de protéines, 28 g de glucides et 8 g de gras. De la farine de maïs, du babeurre, des œufs et du beurre, cuits à la poêle en fonte ou au four.
Dans le sud des États-Unis, il accompagne le chili, le hoppin' John du 1er janvier et le repas de Thanksgiving. Il sert même parfois de base à la farce de la dinde.
C'est un pain un peu sucré et moelleux, plus proche d'un gâteau que de notre baguette.
Astuces
- 1Mange-le nature, sans beurre ni miel en plus.
- 2Un carré à côté du chili ou du hoppin' John, ça cale bien.
Écris-le, c'est tout
un morceau de cornbread
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Le cornbread est sucré ?
Un peu, selon la recette. C'est un pain moelleux, presque un gâteau.
Cornbread ou petit pain ?
Le petit pain est plus léger: 110 kcal contre 200.
Combien de glucides dans un cornbread ?
28 g par morceau.
