Combien de calories dans un simit ?
Un simit fait 300 kcal, avec 52 g de glucides.
Portion
Pour le brûler
Le simit, c'est un anneau de pain trempé dans la mélasse de raisin et roulé dans le sésame, puis cuit jusqu'à être croustillant dehors. À Istanbul, on l'achète aux charrettes rouges à chaque coin de rue, du matin au soir.
Un simit fait 300 kcal, avec 52 g de glucides, 9 g de protéines et 6 g de lipides. Le sésame apporte l'essentiel du gras, le pain fait le reste.
C'est souvent un petit déjeuner à lui seul, avec un verre de thé. Avec du fromage blanc, des olives et de la tomate, il devient un vrai repas.
Astuces
- 1Accompagne-le de fromage blanc ou d'un œuf pour les protéines.
- 2Mange-en la moitié avec le thé et garde l'autre pour plus tard.
- 3Laisse la pâte à tartiner, un simit se suffit.
Écris-le, c'est tout
un simit
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
Partager
Tes questions
Le simit, c'est un bagel ?
Pas vraiment. Le simit est plus fin et plus croquant, trempé dans la mélasse et couvert de sésame. Le bagel est poché et plus élastique.
Combien de calories dans un demi-simit ?
Environ 150 kcal.
Avec quoi mange-t-on le simit ?
Du thé turc, du fromage blanc, des olives, de la tomate et du concombre. Certains le prennent avec de la confiture ou une portion de fromage fondu.
Le simit est vegan ?
Le classique, c'est farine, eau, levure, sel, mélasse et sésame, donc souvent oui. Certaines boulangeries le dorent à l'œuf ou au beurre, alors demande.
Combien de calories dans deux simit ?
Environ 600 kcal.
