Combien de calories dans des syrniki ?
Trois syrniki font 330 kcal, avec 18 g de protéines.
Portion
Pour le brûler
Les syrniki, ce sont de petites galettes épaisses faites de tvorog, un fromage blanc frais, avec de l'œuf, un peu de farine et de sucre. On les dore à la poêle. En Russie et en Ukraine, c'est un classique du petit déjeuner.
Trois syrniki font 330 kcal, avec 18 g de protéines, 30 g de glucides et 15 g de lipides. Le fromage leur donne plus de protéines que la plupart des crêpes.
La garniture se compte en plus. Smetana, confiture, miel ou lait concentré, chacun ajoute sa part.
Astuces
- 1Fais-les dans une fine couche d'huile et égoutte-les sur du papier.
- 2Prends du tvorog ou du fromage blanc allégé, ils tiennent quand même.
- 3Mets des fruits ou du yaourt dessus plutôt que du lait concentré.
Écris-le, c'est tout
trois syrniki
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Les syrniki sont riches en protéines ?
Pour des crêpes, oui, environ 18 g pour trois.
Quel fromage dans les syrniki ?
Le tvorog, un fromage blanc frais et égoutté. Ailleurs, un fromage blanc bien égoutté ou du quark fait l'affaire.
Combien de calories dans un syrnik ?
Environ 110 kcal.
Combien de calories dans six syrniki ?
Environ 660 kcal, avant la garniture.
Avec quoi mange-t-on les syrniki ?
Avec de la smetana, de la confiture, du miel ou du lait concentré, en général au petit déjeuner.
