Combien de calories dans un longsilog ?
Une assiette de longsilog fait 700 kcal, avec 25 g de protéines.
Portion
Pour le brûler
Le longsilog, c'est l'assiette du petit déjeuner philippin : de la longganisa, une saucisse, du sinangag, un riz frit à l'ail, et un itlog, un œuf au plat. Le nom colle simplement les trois mots, et le tapsilog ou le tocilog marchent pareil.
Une assiette fait 700 kcal, avec 75 g de glucides, 33 g de lipides et 25 g de protéines. Le riz à l'ail fait l'essentiel des glucides, la saucisse et la friture l'essentiel du gras.
La longganisa est souvent une saucisse de porc sucrée, poêlée jusqu'à ce que le sucre caramélise. Elle arrive avec une coupelle de vinaigre pour tremper, qui ne compte pour rien.
Astuces
- 1Demande du riz blanc à la place du riz frit à l'ail.
- 2Prends une seule longganisa et garde l'œuf.
- 3Ajoute des tranches de tomate à côté, ça va très bien avec le vinaigre.
Écris-le, c'est tout
une assiette de longsilog
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
Partager
Tes questions
Que veut dire longsilog ?
Longganisa, sinangag et itlog : saucisse, riz frit à l'ail et œuf.
C'est quoi, la longganisa ?
Une saucisse de porc philippine, souvent sucrée et aillée, et différente presque dans chaque province.
Combien de calories dans deux assiettes ?
Environ 1400 kcal.
Quelle différence entre longsilog et tapsilog ?
Le longsilog vient avec de la saucisse, le tapsilog avec de la tapa, de fines tranches de bœuf séché. Le riz et l'œuf sont les mêmes.
Le longsilog, c'est seulement le matin ?
C'est une assiette de petit déjeuner, mais les silog le servent toute la journée et tard dans la nuit.
