Hvor mange kalorier er der i en skive cozonac?
En skive cozonac har 260 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Cozonac er et fyldigt sødt brød med mælk, æg, smør og sukker, rullet om et fyld af malede valnødder og kakao. Rumænske familier bager det til påske og jul, og det står hos alle bagere hele året.
En skive er 260 kcal med 40 g kulhydrat, 8 g fedt og 6 g protein. Nøddespiralen lægger fedtet til, og dejen og sukkeret giver kulhydraterne.
Nogle udgaver har rosiner eller turkish delight i, og så bliver en skive lidt sødere. Tallet her er for den klassiske med valnød og kakao.
Tips
- 1Skær skiven tynd. Cozonac rækker langt.
- 2Spis den med kaffe om morgenen i stedet for som tredje dessert.
- 3Spring smørret ovenpå over. Den er fyldig nok.
Bare skriv det
en skive cozonac
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad er der i cozonac?
En sød gærdej med mælk, æg, smør og sukker, fyldt med valnødder og kakao. Nogle kommer rosiner, rom eller turkish delight i.
Hvor mange kalorier er der i to skiver cozonac?
Cirka 520 kcal.
Er cozonac det samme som panettone?
Nej, men de er fætre. Begge er søde gærbrød til højtiderne, men cozonac er rullet om et nøddefyld, og panettone har frugt bagt ind i hele brødet.
Hvor meget sukker er der i cozonac?
Vi tæller kulhydrat, ikke sukker, og en skive har cirka 40 g kulhydrat. En god del af det er sukker fra dejen og fyldet.
Hvornår spiser man cozonac?
Mest til påske og jul, men bagerne sælger det hele året.
