Hvor mange kalorier er der i en håndfuld mandler?
En håndfuld mandler på cirka 30 g har 165 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Mandler er snacken i tasken, når man ikke vil købe noget i kiosken. En håndfuld er 165 kcal.
Der er 14 g fedt, 6 g protein og 6 g kulhydrat. De mætter godt, fordi de tager tid at tygge.
Det er nemt at spise to håndfulde, mens man sidder ved computeren. Så er det 330 kcal.
Tips
Hvor det kommer fra
Vilde mandler er bitre og indeholder et stof, der bliver til cyanid, så en håndfuld kan være farlig. Mandler kunne først dyrkes, efter at en enkelt genetisk mutation slog bitterheden fra, som et studie i tidsskriftet Science viste i 2019. Dyrkede mandler dukker op i arkæologien fra omkring 3000 før vor tid, og mandeltræet regnes for et af de første træer, mennesker domesticerede.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: NPR via KPBS, How Almonds Went From Deadly To Delicious
Bare skriv det
en håndfuld mandler
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange mandler er en håndfuld?
Cirka 30 g, typisk omkring 20 til 25 mandler.
Er der meget protein i mandler?
En håndfuld har 6 g protein.
Har mandler færre kalorier end andre nødder?
Lidt færre end valnødder, 165 mod 196 kcal for en håndfuld.
Hvor mange kalorier er der i et glas mandelmælk?
Usødet mandeldrik har cirka 40 kcal pr. glas på 250 ml, mod 125 for letmælk. Der er kun omkring 1 g protein i, fordi det meste af mandlen bliver siet fra.
Har ristede mandler flere kalorier end rå?
Tørristede er næsten det samme, omkring 165 kcal pr. håndfuld. Ristet i olie får de lidt mere.
Vidste du?
Californien dyrker omkring 80 % af verdens mandler.
Fakta om mad · Kilde: California Department of Food and Agriculture
