Hvor mange kalorier er der i en semla?
En semla har cirka 450 kcal.
Portion
For at forbrænde det
En semla er en blød kardemommebolle med låget skåret af, fyldt med mandelmasse og et højt lag flødeskum og drysset med flormelis. Svenskerne spiser dem omkring fastelavn, og bagerierne sælger dem i ugevis før.
En er 450 kcal med 50 g kulhydrat, 24 g fedt og 8 g protein. Bollen og mandelmassen er kulhydratet, flødeskummet er det meste af fedtet.
I Finland hedder den laskiaispulla og har tit syltetøj i stedet for mandelmasse. Samme bolle, samme flødeskum, samme overskæg af flødeskum.
Tips
- 1Del en. De er større, end de ser ud.
- 2Køb de små semlor, nogle bagerier laver.
- 3Drik sort kaffe til i stedet for en sød latte.
Bare skriv det
en semla
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvornår spiser man semla?
Traditionelt fastelavnstirsdag, dagen før fasten begynder. I dag sælger de fleste bagerier dem i ugevis før.
Hvad er der i en semla?
En hvedebolle med kardemomme, mandelmasse, flødeskum og flormelis på toppen.
Hvad er hetvägg?
En semla serveret i en skål varm mælk. Det er den gamle måde at spise den på.
Døde en svensk konge virkelig af semlor?
Kong Adolf Frederik døde i 1771 efter en kæmpe middag, der sluttede med semlor i varm mælk. Historien siger fjorten, det rigtige tal kender ingen.
Hvor mange kalorier er der i to semlor?
Cirka 900 kcal.
