Hvor mange kalorier er der i en spiseskefuld olivenolie?
En spiseskefuld olivenolie har 120 kcal.
Portion
For at forbrænde det
En spiseskefuld olivenolie har 120 kcal. Det er rent fedt, 14 g, og ingen kulhydrat eller protein.
Olie er god i maden, men den er tæt. Tre spiseskefulde i panden er 360 kcal, før du har lagt noget i den.
Det er sjældent selve olien, folk glemmer, men at de hælder uden at måle.
Tips
- 1Mål olien med en ske i stedet for at hælde fra flasken.
- 2Brug en pensel eller spray i panden.
- 3Lav salatdressing med citron og lidt olie i stedet for meget olie.
Hvor det kommer fra
Olivenolie er en af Middelhavets ældste fødevarer. Lerkar fra Ein Zippori i Nedre Galilæa i Israel, dateret til omkring 5800 før vor tidsregning, rummede stadig spor af olivenolie, et af de tidligste beviser på brugen i hele Mellemøsten. Ved Kfar Samir, en 7.700 år gammel landsby, der i dag ligger under havet ud for Israels kyst, fandt arkæologer rester af olieproduktion.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: The Times of Israel, Olive oil dating back 8,000 years found in north (Israel Antiquities Authority)
Bare skriv det
en spiseskefuld olivenolie
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Er olivenolie sundere end smør?
Olivenolie har mest umættet fedt. Men kalorierne er høje, 120 kcal pr. spiseskefuld.
Hvor mange kalorier er der i en teskefuld olivenolie?
En teskefuld er en tredjedel af en spiseskefuld, altså cirka 40 kcal.
Tæller olie i panden med?
Ja, det meste ender i maden. Det er værd at taste den med.
Mister olivenolie kalorier, når man steger i den?
Nej, varme ændrer ikke kalorierne. Lidt af olien bliver dog i panden, så du spiser en smule mindre, end du hældte i.
Hvor mange kalorier er der i en dressing af olivenolie og eddike?
To spiseskefulde olivenolie og en spiseskefuld eddike giver cirka 250 kcal. Næsten det hele er olien, eddiken tæller kun lidt.
Vidste du?
En spiseskefuld olivenolie har omkring 120 kcal, lidt mere end en mellemstor banan med 105.
Fakta om mad · Kilde: USDA FoodData Central
