Hvor mange kalorier er der i Älplermagronen?
En tallerken Älplermagronen har 650 kcal og 24 g protein.
Portion
For at forbrænde det
Älplermagronen er de schweiziske alpehyrders pasta: makaroni og kartofler kogt sammen, lagt med ost og fløde og toppet med ristede løg. Æblemos kommer ved siden af.
En tallerken er 650 kcal med 24 g protein, 30 g fedt og 70 g kulhydrat. Pasta og kartofler giver kulhydraterne, ost og fløde giver fedtet.
Det er det, du spiser i en bjerghytte efter en lang tur op ad bakke. Nogle steder kommer der bacon i, og så bliver det mere igen.
Tips
- 1Brug flere kartofler og mindre ost, når du laver den selv.
- 2Tag æblemosen. Den er let og sød oven på osten.
- 3Spis en stor grøn salat til og tag en mindre tallerken.
Bare skriv det
en tallerken alplermagronen med æblemos
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad er Älplermagronen?
Schweizisk makaroni og kartofler bagt med ost, fløde og ristede løg og serveret med æblemos.
Hvorfor æblemos til pasta?
Sådan spiste hyrderne på alpegræsset den, og det søde og syrlige æble skærer igennem osten.
Hvor meget protein er der i Älplermagronen?
Cirka 24 g i en tallerken, mest fra osten.
Er det ligesom mac and cheese?
Tæt på, men med kartofler kogt sammen med pastaen og ristede løg på toppen.
Hvor mange kalorier er der i to tallerkener?
Cirka 1.300 kcal.
