Hur många kalorier är det i en boxty?
En boxty har 250 kcal, med 35 g kolhydrater.
Portion
För att bränna det
Boxty är en irländsk potatispannkaka av riven rå potatis och potatismos, blandat med mjöl och mjölk och stekt i panna eller på en platta. Den kommer från norra mittlandet, runt Leitrim, Cavan och Fermanagh. Tänk en släkting till rårakan.
En är 250 kcal, med 5 g protein, 35 g kolhydrater och 10 g fett. Potatisen och mjölet ger kolhydraterna, stekningen det mesta av fettet.
För sig själv är den ett tillbehör. På en pub viks den ofta runt en fyllning, och då är den en måltid.
Tips
- 1Stek den i ett tunt lager olja, inte i en sjö av smör.
- 2Ät den med ägg och tomat i stället för hela frukostfatet.
- 3Välj en fyllning med mycket grönsaker om den kommer inrullad.
Skriv bara in det
en boxty
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad är boxty gjord av?
Riven rå potatis, potatismos, mjöl och mjölk, ibland med lite bikarbonat.
Hur många kalorier är det i två boxty?
Runt 500 kcal.
Är boxty samma sak som en potatiskaka?
Nära. Boxty har riven rå potatis också, inte bara mos, och det ger en grövre konsistens.
Var kommer kalorierna ifrån?
Potatisen och mjölet för kolhydraterna, pannan för fettet.
Finns det en ramsa om boxty?
Ja. Boxty on the griddle, boxty in the pan, if you cannot make boxty, you will never get a man. Kan du inte göra boxty blir det ingen man, enligt irländarna.
