Hur många kalorier har en matsked chiafrön?
En matsked chiafrön har cirka 73 kcal, mest från nyttiga fetter och fibrer.
Portion
För att bränna det
Chiafrön är små svarta och vita frön som suger upp vätska och blir geléaktiga. En matsked har 5 g fett, 6 g kolhydrater och 2 g protein.
Det mesta av kolhydraterna är fibrer, och därför mättar de mer än storleken antyder.
Chiapudding med tre matskedar är cirka 220 kcal innan mjölken och toppingen. Lätt att glömma att det var tre, inte en.
Tips
- 1Mät med en riktig matsked, inte med ögonmått.
- 2Två skedar i puddingen räcker om du låter den stå över natten.
- 3Toppa med bär i stället för granola.
Var det kommer ifrån
Chia är inhemsk i Mexiko och Guatemala, och namnet kommer från nahuatlordet chian, som betyder oljig. Aztekerna odlade den bredvid majs och bönor, rostade och malde den till mjöl, och krigare och budbärare bar med sig fröna på långa resor. Efter den spanska erövringen trängdes den undan av vete och korn, och kom tillbaka som gröda först på 1990-talet.
Var kommer vår mat ifrån? · Källa: Encyclopaedia Britannica, chia
Skriv bara in det
chiapudding med 2 msk chiafrön och havremjölk
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Är chiafrön proteinrika?
Inte så mycket, cirka 2 g i en matsked.
Hur många kalorier är chiapudding?
Tre matskedar frön är cirka 220 kcal, plus mjölken och toppingen.
Har chiafrön mycket fett?
Cirka 5 g i en matsked, mest den nyttiga sorten från växter.
Hur mycket fibrer är det i en matsked chiafrön?
Cirka 5 g, vilket är det mesta av de 6 g kolhydrater som finns i den.
Har malda chiafrön samma kalorier som hela?
Ja. Att mala ändrar konsistensen, inte siffrorna, så en matsked är fortfarande cirka 73 kcal.
