Koľko kalórií má ustricová omeleta
Tanier ustricovej omelety má okolo 520 kcal a 18 g bielkovín.
Porcia
Aby si to spálil
Taiwanská ustricová omeleta, o a jian, sú malé ustrice, vajce a listová zelenina opečené v cestíčku zo škrobu zo sladkých zemiakov. Škrob ju robí žuvacou a navrch ide sladká červená omáčka.
Tanier má 520 kcal, 45 g sacharidov, 30 g tuku a 18 g bielkovín. Škrobové cestíčko je väčšina sacharidov, olej na plotni väčšina tuku.
Samotné ustrice sú ľahké a plné bielkovín. Číslo robí vyprážanie a omáčka.
Tipy
- 1Pýtaj si omáčku bokom a použi polovicu.
- 2Rozdeľ sa o tanier a skús ešte jeden stánok, je to nočný trh.
- 3Vyber si stánok, ktorý dáva na plotňu menej oleja.
Proste to napíš
tanier ustricovej omelety
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Čo je ustricová omeleta?
Malé ustrice a vajce opečené v cestíčku zo škrobu zo sladkých zemiakov, so zeleninou a sladkou omáčkou. Klasika taiwanských nočných trhov.
Prečo je ustricová omeleta žuvacia?
Škrob zo sladkých zemiakov v cestíčku pri opekaní zmäkne a zlepí sa.
Koľko kalórií majú dva taniere?
Okolo 1 040 kcal.
Koľko bielkovín má ustricová omeleta?
Okolo 18 g na tanier, z ustríc a vajca.
Je to to isté ako singapurská ustricová omeleta?
Sú to bratranci. Singapurská orh luak býva chrumkavejšia, taiwanská je mäkšia a príde so sladkou červenou omáčkou.
