Koľko kalórií má idli sambar
Dve idli s miskou sambaru majú 190 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Idli sú malé okrúhle koláčiky z kvaseného cesta z ryže a čiernej šošovice, uvarené v pare do mäkka a nadýchana. Prídu so sambarom, riedkym ragú zo šošovice, zeleniny a tamarindu, a zvyčajne s kokosovým čatní.
Tanier má 190 kcal, 36 g sacharidov, 8 g bielkovín a len 2 g tuku. Para znamená žiadny olej v idli a sambar je hlavne šošovica a zelenina.
Sú to raňajky po celej južnej Indii. Ľahké, teplé a ľahko sa ide na repete, čo je väčšinu rán aj plán.
Tipy
- 1Pridaj si radšej sambar ako čatní, je ľahší.
- 2Ghí alebo korenistý prášok s olejom, ak ich ponúknu, len trochu.
- 3Ak si hladný, pridaj tretiu idli, sú malé.
Proste to napíš
tanier idli sambar
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Čo je idli?
Koláčik uvarený v pare z kvaseného cesta z ryže a urad dal, čiernej šošovice.
Je idli sambar zdravé?
Sú to jedny z najľahších indických raňajok, okolo 190 kcal na tanier s 8 g bielkovín a veľmi málo tuku.
Pridá kokosové čatní veľa?
Viac ako sambar, lebo kokos je tučný. Lyžica či dve sú v pohode, celá miska sa sčíta.
Koľko kalórií majú dva taniere?
Okolo 380 kcal.
Prečo sa cesto na idli kvasí?
Kvasenie cez noc cesto nadvihne a dá idli mäkkú, vzdušnú štruktúru a jemne kyslú chuť.
