Väčšina zákazov potravín mieri na jedno konkrétne riziko: dusenie, prírodný jed, rakovinu u pokusných zvierat alebo dobré životné podmienky zvierat. Tu je 22 skutočných zákazov podľa krajín, s dátumami a zdrojmi.
USA
Americký potravinový zákon z roku 1938 zakazuje sladkosti, v ktorých je celý ukrytý nejedlý predmet, preto má FDA Kinder vajíčka na dovoznom upozornení. Colníci ich zaisťujú v batožine aj v pošte. Kinder Joy je legálny, lebo hračka je v samostatnej polovici balenia.
USA · 1971
Od roku 1971 americké pravidlá nepovoľujú v potravinách ovčie pľúca, a tie patria do klasického haggisu, preto sa pravý škótsky haggis nesmie dovážať. Spojené kráľovstvo viackrát žiadalo zákaz zrušiť. Americkí výrobcovia predávajú verziu bez pľúc.
Singapur · 1992
Singapur zakázal dovoz a predaj žuvačiek od 3. januára 1992, keď prilepené žuvačky na senzoroch dverí narúšali vlaky MRT. Žuť nie je trestné, dovážať a predávať áno. Od roku 2004 sa liečebné žuvačky, napríklad nikotínové, dajú kúpiť v lekárni.
Kalifornia, USA · 2012
Kalifornia v roku 2004 prijala zákon proti predaju produktov z vtákov násilne kŕmených na zväčšenie pečene, účinný od roku 2012. Federálny sudca ho v roku 2015 zrušil, odvolací súd ho v roku 2017 obnovil a v roku 2019 Najvyšší súd odvolanie výrobcov neprijal.
USA
Nezrelé ackee obsahuje hypoglycín A, prírodný jed, ktorý môže spôsobiť zvracanie, veľmi nízky cukor v krvi a v ťažkých prípadoch smrť. FDA zadržiava všetok dovoz ackee, konzervovaného, mrazeného aj čerstvého, ak výrobca nie je na jej schválenom zozname. Nad 100 ppm sa výrobok považuje za falšovaný.
Európska únia · 2022
V máji 2021 EFSA uviedol, že už nemôže vylúčiť riziko genotoxicity bieleho farbiva E171, používaného v cukrovinkách, polevách, žuvačkách a omáčkach. EÚ ho vo februári 2022 vyradila zo zoznamu prídavných látok, úplný zákaz platí od 7. augusta 2022. Veľká Británia sa nepridala.
USA · 2024
BVO bránil oddeľovaniu citrusových aróm v niektorých ovocných limonádach. FDA zrušil jeho povolenie od 2. augusta 2024 po štúdiách na hlodavcoch, ktoré ho spojili s poškodením štítnej žľazy, s lehotou do 2. augusta 2025. Status všeobecne uznaný za bezpečný stratil už v roku 1970.
USA · 2025
Dňa 15. januára 2025 FDA zrušil povolenie farbiva Red No. 3 v potravinách podľa Delaneyho klauzuly, lebo vysoké dávky spôsobili rakovinu u samcov potkanov. Podľa FDA sa tento mechanizmus u ľudí nevyskytuje, zákon však nedáva na výber. Výrobcovia majú čas do 15. januára 2027.
USA · 2010
Dňa 17. novembra 2010 FDA upozornil štyroch výrobcov vrátane výrobcu Four Loko, že kofeín pridaný do ich sladových nápojov je nebezpečná prídavná látka a hrozí zaistenie. Kofeín zakrýva, ako veľmi je človek opitý. Four Loko kofeín odstránil a zostal v predaji.
USA · 2022
Zákon Shark Fin Sales Elimination Act platí od 23. decembra 2022 a zakazuje kupovať, predávať alebo vlastniť oddelené žraločie plutvy v celých USA. Rybári môžu vykladať celé žraloky s plutvami a plutvy žraloka hladkého a ostnatého sú výnimkou.
Francúzsko
Francúzsko roky odmietalo pôvodný Red Bull pre kofeín a málo preskúmanú zložku taurín. Od 1. apríla 2008 sa predávala verzia s arginínom namiesto taurínu a neskôr v roku 2008 prišla pôvodná receptúra s taurínom.
Francúzsko · 1915, zrušené 2011
Francúzsko zakázalo absint v roku 1915, keď palinu v ňom obviňovali z halucinácií a šialenstva. Podobný nápoj sa vrátil v roku 1988, no nesmel sa volať absint, a v roku 2011 Francúzsko zákon z roku 1915 formálne zrušilo.
USA · 1987
Od roku 1987 federálne pravidlo 21 CFR 1240.61 zakazuje dodávať nepasterizované mlieko na priamu spotrebu cez hranice štátov USA. Vnútri štátov sa pravidlá líšia: niektoré predaj surového mlieka úplne zakazujú, iné ho povoľujú s podmienkami, napríklad len na farme.
USA · 2018
V júni 2015 FDA rozhodol, že čiastočne stužené oleje, hlavný zdroj umelých transmastných kyselín, nie sú všeobecne uznané za bezpečné. Po 18. júni 2018 ich výrobcovia nesmeli pridávať, pre niektoré použitia platil rok 2019. Malé množstvá prírodných transmastných kyselín zostávajú v mäse a mliečnych výrobkoch.
Európska únia
Hygienické nariadenie EÚ 853/2004 zakazuje uvádzať na trh produkty rybolovu z čeľadí jedovatých rýb vrátane čeľade Tetraodontidae, kam patrí fugu, a mesačníkov. Fugu môže obsahovať tetrodotoxín. Preto sa fugu, ktoré v Japonsku pripravujú kuchári s licenciou, v EÚ predávať nesmie.
USA · 1960
Safrol tvorí asi 80 percent sasafrasového oleja, ktorý kedysi ochucoval root beer. Keď štúdie FDA ukázali rakovinu pečene u potkanov, nariadenie z 3. decembra 1960 označilo každú potravinu s pridaným safrolom alebo sasafrasovým olejom za falšovanú. Root beer dnes používa arómy bez safrolu.
USA · 1969
Cyklamát, 30 až 40 krát sladší ako cukor, je v potravinách v USA zakázaný od nariadenia z októbra 1969, keď štúdia spojila zmes cyklamátu a sacharínu s rakovinou močového mechúra u potkanov. Zákaz stále platí, kým EÚ cyklamát povoľuje ako E952.
India · 2015, zrušené 2015
V júni 2015 indický potravinový úrad FSSAI zakázal rezance Maggi v celej krajine, keď testy štátov ukázali olovo nad limitom. Dňa 13. augusta 2015 Najvyšší súd v Bombaji označil zákaz za svojvoľný a zrušil ho pod podmienkou, že nové laboratórne testy potvrdia olovo pod limitom.
Rusko · 2014
V auguste 2014 Rusko zakázalo dovoz hovädzieho, bravčového, hydiny, rýb, syra, mlieka, ovocia a zeleniny z EÚ, USA a ďalších krajín ako odpoveď na západné sankcie pre Ukrajinu. Malo platiť rok, no opakovane ho predĺžili, naposledy do konca roka 2026.
Čile · 2016
Čílske pravidlá označovania zakazujú potravinám s vysokým obsahom cukru, soli, nasýtených tukov alebo kalórií lákať deti do 14 rokov hračkami. Keď 27. júna 2016 vstúpili do platnosti, ministerstvo zdravotníctva oznámilo, že Kinder vajíčka sa predávať nebudú. Ferrero tvrdilo, že hračka je samotný výrobok.
Anglicko · 2027
Od apríla 2027 nesmú obchody, automaty ani internetoví predajcovia v Anglicku predávať nápoje s viac ako 150 mg kofeínu na liter nikomu mladšiemu ako 16 rokov. Čaj a káva sú výnimkou. Vláda pravidlo potvrdila v júli 2026 a za porušenie hrozí pokuta až 2 500 libier.
Francúzsko · 2011
Francúzsky predpis z roku 2011 o školskom stravovaní zakázal jedálňam nechávať kečup, majonézu a vinaigrette voľne k dispozícii. Omáčky sa podávajú len k jedlu, ku ktorému patria, a hranolky najviac pri štyroch jedlách z dvadsiatich. Samotný kečup zakázaný nikdy nebol.