Koľko kalórií má avokádo
Polovica avokáda má 120 kcal a väčšina z nich je z tuku.
Porcia
Aby si to spálil
Avokádo je ovocie, ktoré sa tvári ako maslo. Polovica má 120 kcal a 11 g tuku, takže ho na chlebe ber ako nátierku, nie ako zeleninu.
Celé avokádo je 240 kcal. To nie je problém, len to treba vedieť, keď ho do misky nakrájaš celé a ešte ho polievaš olejom.
Avokádový toast z kaviarne má 330 kcal. Chlieb, avokádo a často vajce navrch, takže je to normálne jedlo, nie ľahké hryznutie ku káve.
Tipy
- 1Na chlieb natri polovicu avokáda, chuť zostane rovnaká.
- 2Druhú polovicu nechaj s kôstkou v chladničke, do zajtra vydrží.
- 3K toastu pridaj paradajky alebo reďkovky, porcia bude väčšia za skoro rovnaké kalórie.
Odkiaľ pochádza
Avokádo pochádza z Mexika a Strednej Ameriky, kde ho ľudia jedli už asi pred 10 000 rokmi a začali ho pestovať zhruba pred 5 000 rokmi, možno najprv v údolí Tehuacán v štáte Puebla. Názov pochádza z aztéckeho slova āhuacatl, zo ktorého v španielčine vzniklo aguacate. Guacamole pochádza z ahuacamolli, omáčka z avokáda.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: University of Southern California, Plants and People: Avocado
Proste to napíš
pol avokáda na chlebe
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Koľko kalórií má celé avokádo?
Celé avokádo má 240 kcal, 22 g tuku a 3 g bielkovín.
Je tuk v avokáde problém?
Nie je. Tuk zasýti, len si ho rátaj ako tuk, lebo presne to je.
Koľko kalórií má avokádový toast?
Okolo 330 kcal, podľa toho, koľko je chleba a čo ti dajú navrch.
Koľko kalórií má guacamole?
Guacamole je hlavne avokádo, takže sa riadi avokádom. Dve polievkové lyžice majú asi 50 kcal a polovica avokáda roztlačená s limetkou a cibuľou zostane okolo 120.
Koľko kalórií má avokádový toast s vajíčkom?
Avokádo na toaste má 330 kcal a pošírované alebo varené vajíčko pridá asi 78, spolu teda okolo 410. Vajíčko k tomu dodá 6 g bielkovín.
Vedeli ste?
Každé avokádo Hass pochádza z jediného stromu, ktorý v 20. rokoch zasadil kalifornský poštár Rudolph Hass. Strom uhynul v roku 2002.
Zaujímavosti o jedle · Zdroj: Smithsonian Magazine
