Koľko kalórií má masala dosa
Jedna masala dosa so zemiakovou plnkou má okolo 380 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Dosa je tenká chrumkavá palacinka z kvaseného cesta z ryže a čiernej šošovice. Masala dosa je plnená koreneným zemiakom, opečeným s cibuľou, horčičnými semienkami a kurkumou.
Jedna má 380 kcal, 55 g sacharidov, 14 g tuku a 8 g bielkovín. Cesto a zemiak sú sacharidy, olej alebo ghí na plotni ju robí chrumkavou a prináša tuk.
Podáva sa so sambarom a kokosovým čatní, a tie sa rátajú navyše. Dosa býva dlhšia ako tanier, a to je polovica zábavy.
Tipy
- 1Pýtaj si obyčajnú z plotne, nie ghee roast.
- 2Najedz sa sambaru, je ľahší ako čatní.
- 3Ak objednávaš viac jedál, rozdeľ sa o jednu, sú veľké.
Proste to napíš
masala dosa so zemiakovou plnkou
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Čo je masala dosa?
Chrumkavá juhoindická palacinka z kvaseného ryžovo šošovicového cesta, plnená koreneným zemiakom.
Koľko bielkovín má masala dosa?
Okolo 8 g, väčšinou zo šošovice v ceste.
Má obyčajná dosa menej ako masala dosa?
Áno, chýba jej zemiaková plnka. Cesto a olej tam ostávajú.
Koľko kalórií majú dve masala dosy?
Okolo 760 kcal.
Je v tom aj sambar a čatní?
Nie, čísla tu sú pre dosu s plnkou. Sambar pridá trochu, kokosové čatní o niečo viac.
