Koľko kalórií má saláma
Pár plátkov salámy, asi 30 g, má 120 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Pár plátkov trvanlivej salámy je 120 kcal, z toho 10 g tuku. Na jeden krajec chleba presne tak akurát.
Na Slovensku je saláma na chlebe klasická desiata, na výlete aj v práci. Problém nie je jeden chlieb, ale to, že sa pri chladničke dá zjesť pol tyčky.
Talianske, maďarské aj naše trvanlivé salámy sú si v kalóriách dosť podobné. Šunka je oproti nim výrazne ľahšia.
Tipy
- 1Krájaj tenko, plátky pokryjú chlieb a je ich menej.
- 2Polovicu salámy vymeň za šunku alebo zeleninu.
- 3Nejedz ju z tyčky stojačky, polož si ju na tanier.
Odkiaľ pochádza
Nikto presne nevie, kde saláma vznikla, no solená sušená klobása sa robila už v rímskych časoch alebo ešte skôr, u mnohých národov okolo Stredozemného mora. Názov je taliansky, množné číslo od salame, zo salare, soliť, ktoré pochádza z latinského sal. Len Taliansko má dnes vyše 150 pomenovaných druhov.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Encyclopaedia Britannica, Salami
Proste to napíš
chlieb so salámou
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Koľko kalórií má 100 g salámy?
Asi 400 kcal, keďže 30 g má 120.
Má saláma veľa bielkovín?
Nejaké áno, 7 g v 30 g, ale tuku je viac, 10 g.
Je šunka ľahšia ako saláma?
Áno, výrazne. Saláma je trvanlivá a tučnejšia.
Je sa šupka zo salámy?
Ak je hrubá alebo ako papier, odstráň ju, väčšina salám z obchodu má obal, ktorý sa nemá jesť. Tenké prírodné črevo sa jesť dá.
Koľko kalórií má sendvič so salámou?
Dva plátky chleba (asi 160 kcal) s pár plátkami salámy (120) je okolo 280 kcal, bez masla.
