Koľko kalórií má pulled pork sendvič
Sendvič s pulled pork má asi 590 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Pulled pork je bravčové pomaly pečené tak dlho, že sa dá roztrhať vidličkou. V žemli s BBQ omáčkou má asi 590 kcal a 35 g bielkovín.
Sacharidy, 55 g, sú zo žemle a zo sladkej omáčky. Tuk z pliecka, ktoré sa na to používa.
V BBQ podnikoch a na food festivaloch je to stálica. Coleslaw navrch alebo hranolky bokom si napíš do Caltype zvlášť.
Tipy
- 1Omáčky si pýtaj menej, mäso má chuti dosť.
- 2Daj si ho s coleslawom namiesto hranoliek.
- 3Doma ho daj do tortilly alebo na šalát namiesto žemle.
Odkiaľ pochádza
Pulled pork vyrástlo z barbecue amerického juhu. Slovo pochádza z barbacoa, španielskeho názvu drevenej konštrukcie, na ktorej varili Taínovia v Karibiku, a Hernando de Soto priviezol ošípané na americký juh okolo roku 1540. V Karolínach sa celé prasatá a pliecka pomaly piekli nad uhlíkmi dávno predtým, ako to niekto nazval pulled pork.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: The Lexington Collection (ibiblio, University of North Carolina), Origins of barbecue
Proste to napíš
pulled pork sendvič
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Koľko kalórií má samotné pulled pork bez žemle?
Menej ako 590 kcal, lebo žemľa a omáčka tvoria veľkú časť sacharidov.
Koľko bielkovín má pulled pork sendvič?
Asi 35 g.
Koľko kalórií majú dva sendviče?
Dva majú asi 1180 kcal.
Je pulled chicken ľahší ako pulled pork?
Väčšinou áno, kuracie je chudšie ako bravčové pliecko, takže sendvič s trhaným kuracím vychádza obvykle nižšie, s podobným množstvom bielkovín.
Zbaví pomalé varenie mäso tuku?
Časť sa vytopí do výpeku. Keď ho zleješ alebo z neho zoberieš tuk pred pridaním omáčky, mäso bude o niečo chudšie.
