Hoeveel calorieën heeft pindakaas?
Een eetlepel pindakaas van 16 gram heeft ongeveer 94 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Een eetlepel pindakaas is ongeveer 94 kcal, met 4 gram eiwit, 3 gram koolhydraten en 8 gram vet. Op een boterham smeer je vaak zo'n eetlepel, of als je eerlijk bent iets meer.
Pindakaas is in Nederland gewoon broodbeleg, en dat merk je aan hoe dik het erop gaat. Twee eetlepels zijn 188, en een lepel rechtstreeks uit de pot bij het aanrecht telt ook.
Met stukjes of zonder maakt niet uit voor het getal. Pindakaas van 100% pinda heeft geen toegevoegde suiker en zout, maar ongeveer dezelfde calorieën.
Tips
Waar het vandaan komt
De Azteken en Inca's maalden geroosterde pinda's al tot een pasta. Het eerste patent op pindakaas ging in 1884 naar Marcellus Gilmore Edson uit Montreal, en dokter John Harvey Kellogg, die van de cornflakes, patenteerde in 1895 zijn eigen versie als eiwitbron voor mensen die moeilijk konden kauwen. George Washington Carver heeft het, anders dan vaak gezegd wordt, niet uitgevonden.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: National Peanut Board, Who invented peanut butter
Typ het gewoon
boterham met pindakaas
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën hebben twee eetlepels pindakaas?
Ongeveer 188 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in pindakaas?
Een eetlepel heeft 4 gram eiwit.
Hoe tel ik een boterham met pindakaas?
Typ boterham met pindakaas in Caltype, dan worden het brood en de pindakaas allebei geteld.
Heeft pindakaaspoeder minder calorieën?
Ja, het meeste vet is eruit geperst voordat de pinda's gemalen worden. Twee eetlepels poeder met water aangelengd zijn ongeveer 60 kcal, tegen 188 voor twee lepels gewone pindakaas.
Geeft de olie bovenop pure pindakaas extra calorieën?
Die olie is gewoon het vet van de pinda's dat boven komt drijven, de pot heeft dus evenveel calorieën. Roer het er weer door. Afgieten scheelt een beetje, maar dan wordt hij droog en lastig te smeren.
Wist je dat?
Voor een pot pindakaas van 340 g zijn ongeveer 540 pinda's nodig.
Weetjes over eten · Bron: National Peanut Board
