Hoeveel calorieën hebben mici?
Drie mici hebben 400 kcal, met 25 gram eiwit.
Portie
Om het eraf te bewegen
Mici, of mititei, zijn kleine rolletjes gehakt zonder vel, gegrild boven houtskool. Meestal is het rund met lam of varken, met veel knoflook en kruiden.
Drie zijn 400 kcal, met 25 gram eiwit, 33 gram vet en maar 2 gram koolhydraten. Het meeste komt uit het vet in het gehakt, en dat houdt ze sappig op de grill.
Ze komen met mosterd, brood en vaak friet, en een koud biertje is bijna verplicht. De mosterd is bijna niets, het brood en de friet zitten niet in het getal hierboven.
Tips
- 1Eet ze met salade of zuur in plaats van friet.
- 2Eén snee brood is genoeg om de mosterd op te deppen.
- 3Stop bij drie, op een Roemeense barbecue blijft het bord komen.
Typ het gewoon
3 mici met mosterd
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Waar zijn mici van gemaakt?
Gehakt, meestal rund met wat lam of varken, met knoflook, zwarte peper, tijm en andere kruiden.
Zit er veel eiwit in mici?
Ja, ongeveer 25 gram in drie.
Hoeveel calorieën hebben zes mici?
Ongeveer 800 kcal, en dat is een normale bestelling op een Roemeens terras.
Waarom hebben mici geen vel?
Ze worden met de hand gevormd en gaan zo op de grill. De buitenkant kleurt en houdt ze bij elkaar.
