Hoeveel calorieën heeft leche flan?
Een plakje leche flan heeft 180 kcal, met 28 gram koolhydraten.
Portie
Om het eraf te bewegen
Leche flan is de Filipijnse karamelpudding: eidooiers, gecondenseerde melk en koffiemelk, gestoomd in een ovaal vormpje, een llanera, met karamel op de bodem. Als je hem omkeert loopt de karamel langs de zijkanten.
Een plakje is 180 kcal, met 28 gram koolhydraten, 5 gram vet en 5 gram eiwit. De meeste koolhydraten zijn suiker, uit de gecondenseerde melk en de karamel.
Hij is steviger en rijker dan een Spaanse flan, omdat er meer dooiers in gaan. Een klein plakje komt ver.
Tips
- 1Snij hem dun, hij is zo rijk dat een dun plakje genoeg is.
- 2Deel een plakje op een feest en neem liever een extra lepel karamel.
- 3Eet hem met verse mango in plaats van een tweede plakje.
Typ het gewoon
plakje leche flan
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat is leche flan?
Een Filipijnse karamelpudding van eidooiers, gecondenseerde melk en koffiemelk, gestoomd in een vormpje.
Hoeveel calorieën hebben twee plakjes?
Ongeveer 360 kcal.
Zit er veel suiker in leche flan?
Ja. Het meeste van de 28 gram koolhydraten is suiker.
Wat is een llanera?
Het kleine ovale vormpje waarin leche flan wordt gestoomd. Het geeft de flan zijn vorm.
Is leche flan hetzelfde als crème caramel?
Het is dezelfde familie. Leche flan heeft meer dooiers en gecondenseerde melk, dus hij is steviger en zoeter.
