Hoeveel calorieën heeft gulab jamun?
Twee gulab jamun met siroop hebben 300 kcal, met 46 gram koolhydraten.
Portie
Om het eraf te bewegen
Gulab jamun zijn balletjes deeg van ingedikte melk, gebakken tot ze donkerbruin zijn en gedrenkt in warme suikersiroop met kardemom en rozenwater. Ze staan op elke Indiase bruiloft, elk feest en elke Diwalitafel.
Twee stuks zijn 300 kcal, met 46 gram koolhydraten, 11 gram vet en 4 gram eiwit. De siroop is het meeste van de koolhydraten, het bakken en de melk het vet.
Ze zijn klein, zacht en komen warm in een kommetje siroop. Bij twee stoppen is het lastige deel.
Tips
- 1Haal ze uit de siroop en laat ze uitdruipen voor je eet.
- 2Neem er één met een schepje naturel yoghurt, dat breekt het zoete.
- 3Kies op het feest je ene zoetigheid en geniet er goed van.
Typ het gewoon
2 gulab jamun in siroop
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Waar is gulab jamun van gemaakt?
Khoya, melk die is ingekookt tot een vaste massa, of melkpoeder, met een beetje bloem, gebakken en gedrenkt in suikersiroop.
Hoeveel calorieën heeft één gulab jamun?
Zo'n 150 kcal.
Wat betekent gulab jamun?
Gulab is roos, voor het rozenwater in de siroop. Jamun is een donkere Indiase vrucht van ongeveer dezelfde maat en kleur.
Hoeveel calorieën hebben vier gulab jamun?
Ongeveer 600 kcal.
Eet je gulab jamun warm of koud?
Allebei is gewoon. Warm is zachter en stroperiger, koud is steviger.
