Koliko kalorija imaju masline?
Deset maslina, oko 40 g, ima 50 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Masline su voće koje skoro sve kalorije nosi u masti. Deset komada, oko 40 g, ima 50 kcal i 5 g masti, a ugljikohidrata gotovo nema.
Na obali stoje na stolu uz pršut, sir i kruh, pa se ne broje komadi nego zdjelice. Zelene i crne su po kalorijama vrlo slične.
Puno soli, malo kalorija po komadu, pa ih je lako jesti bez kraja. Pet komada je 25 kcal, dvadeset je 100.
Savjeti
- 1Stavi ih u zdjelicu na stol umjesto da jedeš iz staklenke.
- 2Nasjeckane u salati daju puno okusa od malo maslina.
- 3Masline s košticom jedeš sporije od onih bez.
Odakle dolazi
Maslina se prvi put uzgajala na istoku Sredozemlja. Na Kreti su je uzgajali već oko 3500. pr. Kr., a semitski narodi oko 3000. pr. Kr. U Homerovoj Grčkoj maslinovim su se uljem mazali po tijelu, a oko 600. pr. Kr. maslina je bila važna kultura za Rimljane.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Encyclopaedia Britannica, Olive
Samo upiši
deset maslina
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Imaju li crne masline više kalorija od zelenih?
Razlika je mala. Računaj oko 50 kcal na deset komada za obje.
Jesu li masline masne?
Imaju 5 g masti na deset komada, iste vrste kao u maslinovom ulju.
Kako upisati masline u Caltype?
Napiši recimo deset maslina, pršut i sir i Caltype izračuna sve.
Imaju li masline bez koštice manje kalorija?
Ne, koštica nema kalorija, pa samo broji masline. Deset maslina ima oko 50 kcal s košticom ili bez nje.
Mogu li se masline jesti ravno sa stabla?
Ne baš, pregorke su. Masline moraju tjednima odstajati u salamuri, soli ili vodi prije nego što postanu fine.
