Koliko kalorija ima kroasan?
Kroasan iz pekare ima 250 kcal, od čega 14 g masti.
Porcija
Da to potrošiš
Kroasan je uglavnom maslac, i zato se lista u ustima. Onaj iz pekare uz jutarnju kavu ima 250 kcal.
Punjen šunkom i sirom je već mali ručak od 400 kcal. Onaj s čokoladom ili kremom ide iznad običnog.
Mali kroasan iz vrećice ima 170 kcal i manje maslaca. Nije isti doživljaj, ali je pošten kompromis.
Savjeti
- 1Uzmi mali i pojedi ga polako uz kavu na terasi.
- 2Onaj sa šunkom i sirom podijeli s nekim, to je 200 kcal po glavi.
- 3Običan bez punjenja uvijek je lakši od punjenog.
Odakle dolazi
Kroasan je počeo kao austrijski kipferl, pecivo u obliku polumjeseca poznato barem od 13. stoljeća. Oko 1838. ili 1839. August Zang, bivši austrijski topnički časnik, otvorio je bečku pekaru u Parizu. Francuski pekari su ga kopirali i nazvali po polumjesecu, croissant. Priča da je nastao nakon opsade Beča 1683. samo je legenda.
Pročitaj cijelu priču · Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Europeana, The history of the croissant
Samo upiši
kroasan i cappuccino
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Ima li kroasan više kalorija od bureka?
Ima manje. Kroasan iz pekare je 250 kcal, a burek s mesom 700.
Koliko kalorija ima kroasan s čokoladom?
Više od običnog, jer čokolada dodaje i šećer i mast. Upiši ga u Caltype točno kako se zove u pekari.
Zašto kroasan ima toliko masti?
Tijesto se slaže s maslacem, sloj po sloj. Taj maslac radi listiće i miris koji te zove s ulice.
Koliko kalorija ima kroasan s maslacem i pekmezom?
Kroasan iz pekare ima 250 kcal. Komadić maslaca doda oko 35, a žlica pekmeza oko 50, pa ukupno dođe oko 335.
Ima li jučerašnji kroasan manje kalorija?
Nema. Omekša ili se osuši jer gubi vodu, ne kalorije, pa ostaje na 250. Par minuta u pećnici i opet je hrskav, a ništa se ne dodaje.
