Koliko kalorija ima guacamole?
Porcija guacamolea ima oko 160 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Guacamole je zgnječeni avokado s limetom, lukom, rajčicom i korijandrom. Porcija je oko 160 kcal.
Masti ima 15 g, sve iz avokada, i to je ona dobra vrsta. Ugljikohidrata je samo 9 g.
Problem nije guacamole nego ono čime ga grabiš. Nachos uz njega brzo pojedu više kalorija od samog umaka.
Savjeti
Odakle dolazi
Guacamole je već bio dio astečke kuhinje kad su Španjolci stigli u 16. stoljeću. Ime dolazi od nahuatlske riječi ahuacamolli, umak od avokada. U Meksiku se avokado jede oko 9.000 godina, a prvi recept na engleskom zapisao je gusar William Dampier 1697.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Encyclopaedia Britannica, Guacamole
Samo upiši
guacamole i nachos
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli

Pitanja
Deblja li guacamole?
Porcija je 160 kcal. Masti su iz avokada, a više kalorija obično dođe iz nachosa.
Koliko kalorija imaju dvije porcije?
Dvije porcije su oko 320 kcal.
Kako upisati guacamole s nachosima?
Napiši guacamole i šaka nachosa i Caltype izbroji oboje.
Može li se jesti guacamole koji je posmeđio?
Može, smeđe je samo zrak koji reagira s avokadom. Sastruži gornji sloj, zeleno ispod je u redu, ako je stajao u hladnjaku i nije stariji od dan ili dva.
Koliko avokada ima u porciji guacamolea?
Otprilike dvije trećine srednjeg avokada. Zato su brojke gotovo iste kao za avokado, limeta, luk i korijander ne dodaju skoro ništa.







