Koliko kalorija ima gazpacho?
Zdjela gazpacha ima oko 120 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Gazpacho je hladna juha od rajčice, paprike, krastavca, češnjaka i maslinovog ulja. Zdjela ima oko 120 kcal.
Masti je 7 g, sve iz ulja, a ostalo je povrće i voda. Proteina skoro nema, pa sam ne drži dugo.
U Španjolskoj se pije i iz čaše, a ljeti na Jadranu ima isto smisla. Kad je pakleno vruće, nitko ne želi vruću juhu.
Savjeti
- 1Uz gazpacho pojedi nešto s proteinima, recimo jaje ili tunu.
- 2Kad ga radiš doma, žlica ulja manje je dovoljna za okus.
- 3Popij čašu kao užinu umjesto grickalica na plaži.
Odakle dolazi
Gazpacho je nastao u Andaluziji kao jednostavna juha od kruha namočenog s maslinovim uljem, octom, češnjakom i vodom, a slične juhe spominju već grčki i rimski pisci. Ime vjerojatno dolazi od riječi za namočeni kruh. Rajčica je u Španjolsku iz Amerike stigla tek u 16. stoljeću, pa je današnji crveni gazpacho mnogo kasnija verzija onog starog.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Encyclopaedia Britannica, Gazpacho
Samo upiši
zdjela gazpacha
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Je li gazpacho dobar za mršavljenje?
Lagan je, zdjela je 120 kcal. Uz nešto s proteinima bude i sit obrok.
Koliko kalorija imaju dvije zdjele?
Dvije zdjele su oko 240 kcal.
Ima li gazpacho kruh?
Neki recepti imaju malo kruha, pa su gušći. Upiši kakav jedeš i Caltype izbroji.
Računa li se maslinovo ulje preliveno po vrhu?
Računa. Žlica maslinova ulja ima oko 120 kcal, koliko i cijela zdjela, pa je tanak mlaz dovoljan.
Ima li gazpacho više kalorija od soka od rajčice?
Ima, zbog ulja. Čaša soka od rajčice ima oko 40 kcal, zdjela gazpacha oko 120.
