Koliko kalorija ima burek?
Porcija bureka s mesom ima 700 kcal, a sa sirom 650.
Porcija
Da to potrošiš
Burek je tanko tijesto, puno masnoće i fil, svaki sloj natopljen. Zato porcija s mesom ima 700 kcal, a sa sirom 650.
Ujutro iz pekare uz jogurt to je doručak koji drži do gableca, a često i dulje. Mast i tijesto se sporo probavljaju.
Sir nije puno lakši od mesa, razlika je 50 kcal. Biraj po okusu, a ne po broju.
Savjeti
- 1Uzmi pola porcije, a uz to jogurt.
- 2Kad je burek doručak, ručak neka bude lakši.
- 3Uz burek popij jogurt umjesto soka.
Odakle dolazi
Burek dolazi od turskog böreka, obitelji punjenih i slojevitih peciva koja su turkijski narodi donijeli iz srednje Azije na zapad. U osmanskim carskim kuhinjama postao je delicija, a pet stoljeća osmanske vlasti proširilo ga je po Balkanu, gdje danas svaka zemlja ima svoj. Ime vjerojatno potječe od stare turkijske riječi, iako se jezikoslovci oko toga još spore.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: History Today, A History of Börek
Samo upiši
burek sa sirom i jogurt
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koliko kalorija ima burek s jogurtom?
Burek s mesom je 700 kcal, a jogurt dođe na to. Upiši oboje u Caltype i dobiješ zbroj.
Ima li burek sa sirom manje kalorija?
Ima, ali malo, 650 prema 700 kcal.
Koliko kalorija ima krumpiruša ili zeljanica?
Malo manje od mesnog, ali tijesto i ulje ostaju. Upiši točno koji je i Caltype procijeni.
Zašto se u Bosni burekom zove samo onaj s mesom?
U Bosni je burek samo pita s mesom. Sa sirom je sirnica, sa špinatom zeljanica, s krumpirom krompiruša, a sve zajedno je jednostavno pita.
Je li burek isto što i gibanica?
Nije. Gibanica je srpska pita od kora sa sirom i razmućenim jajima, mekša i više nalik kolaču. Burek je lisnatiji, s uljem između kora.
