Combien de calories dans la sauce aux canneberges ?
Deux cuillères à soupe de sauce aux canneberges font 55 kcal.
Portion
Pour le brûler
Deux cuillères à soupe de sauce aux canneberges, c'est 55 kcal et 14 g de glucides. Pas de gras: des baies et du sucre.
Au Québec, la sauce aux canneberges est sur toutes les tables avec la dinde et la tourtière. En France, on la trouve plutôt en confiture d'airelles avec le gibier ou la volaille.
C'est un des plus petits chiffres de l'assiette. Elle apporte l'acidité qui manque à tout le reste.
Astuces
- 1Fais-la maison avec moins de sucre, les baies sont déjà acides et parfumées.
- 2Deux cuillères suffisent, elle a beaucoup de goût.
Écris-le, c'est tout
2 c. à soupe de sauce aux canneberges
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Canneberge et airelle, c'est pareil ?
Ce sont des cousines, avec un usage très proche. Le chiffre reste dans les mêmes eaux.
La sauce aux canneberges est-elle sucrée ?
Oui, 14 g de glucides pour deux cuillères, presque tout du sucre.
Elle contient du gras ?
Non, aucun.
