Combien de calories dans une soupe de potiron ?
Un bol de velouté de potiron fait 180 kcal.
Portion
Pour le brûler
Un bol de velouté de potiron, c'est 180 kcal, 22 g de glucides et 9 g de gras. Le potiron seul pèse peu: le gras vient de la crème et du beurre.
C'est la soupe de la rentrée d'automne, celle des repas de Halloween et des dimanches soir de novembre. Avec du pain et du fromage, ça devient un dîner.
Un velouté sans crème garde le goût et descend nettement. Tu peux toujours finir par une cuillère de crème sur le dessus, ça se voit plus que dans la casserole.
Astuces
- 1Mixe avec une pomme de terre plutôt que de la crème, c'est aussi onctueux.
- 2Ajoute des graines de courge grillées sur le dessus pour le croquant et un peu de protéines.
- 3Mets la crème dans le bol, pas dans la casserole.
Écris-le, c'est tout
un bol de velouté de potiron
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Tes questions
La soupe de potiron, c'est léger ?
Oui, à 180 kcal le bol avec un peu de crème. Sans crème, c'est encore moins.
Velouté de potiron ou soupe de légumes ?
Assez proches. C'est la crème et le beurre qui font la différence, pas le légume.
Combien de protéines dans un bol ?
Environ 4 g. Ajoute du fromage, des graines ou un œuf pour en faire un repas.
