Hvor mange kalorier er der i en tallerken tteokbokki?
En tallerken tteokbokki med fiskekage har cirka 480 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Tteokbokki er cylindre af sej riskage, der simrer i en sød og stærk sovs af gochujang, koreansk chilipasta. Gadeboderne kommer fiskekage, forårsløg og tit et kogt æg i.
En tallerken er 480 kcal med 95 g kulhydrat, 6 g fedt og 10 g protein. Det er næsten kun riskage og en sovs med sukker i.
Fedtet er lavt, kulhydratet er højt. Smeltet ost ovenpå, ramennudler i gryden eller friterede ting ved siden af kommer alt sammen oveni.
Tips
- 1Kom et kogt æg eller ekstra fiskekage i for protein, der holder dig i gang.
- 2Kom kål eller flere forårsløg i, så tallerkenen rækker længere.
- 3Spring den smeltede ost over, eller del tallerkenen, hvis du vil have den.
Bare skriv det
en tallerken tteokbokki
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del

Spørgsmål
Hvad er tteokbokki lavet af?
Riskager, gochujang chilipasta, sukker, fiskekage og forårsløg, tit med et kogt æg.
Er der meget kulhydrat i tteokbokki?
Ja, cirka 95 g på en tallerken, næsten det hele fra riskagerne.
Hvor mange kalorier er der i en halv tallerken tteokbokki?
Cirka 240 kcal.
Er tteokbokki altid stærk?
Gadeudgaven er. Der findes en ældre, mild udgave kogt med sojasovs, gungjung tteokbokki, fra kongens hof.
Hvad er rabokki?
Tteokbokki med ramennudler kogt i samme sovs. Nudlerne kommer oven i tallerkenen.





