Hvor mange kalorier er der i Hainan chicken rice?
En tallerken Hainan kylling med ris har 620 kcal og 30 g protein.
Portion
For at forbrænde det
Hainan chicken rice er pocheret kylling i skiver på ris kogt i kyllingebouillon og fedt med ingefær, hvidløg og pandan. Den kommer med chilisauce, ingefærpasta og mørk soja og tit en skål af bouillonen.
En tallerken er 620 kcal med 70 g kulhydrat, 30 g protein og 24 g fedt. Risene er den fyldige del, de er kogt i kyllingefedtet.
Indvandrere fra Hainan i Kina tog den med til Singapore og Malaysia, hvor den blev en national favorit. Hvert hawkercenter har en kø ved den bedste bod.
Tips
- 1Bed om brystkød uden skind.
- 2Bed om færre ris, eller almindelige ris, og behold kyllingen.
- 3Tag en tallerken grønt med østerssauce til for et fyldigere måltid.
Bare skriv det
en tallerken hainan chicken rice
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvorfor har chicken rice så mange kalorier?
Risene er kogt i kyllingefedt og bouillon, og skindet på kyllingen lægger mere til.
Er roast chicken rice anderledes?
Det er de samme ris med stegt kylling i stedet for pocheret. Skindet er sprødere, og tallene er tæt på hinanden.
Hvor mange kalorier er der i en halv tallerken chicken rice?
Cirka 310 kcal.
Hvor kommer Hainan chicken rice fra?
Fra Hainan i det sydlige Kina, via Singapore og Malaysia, hvor den fik sin moderne form.
Hvor meget protein er der i chicken rice?
Cirka 30 g i en tallerken.
