Hvor mange kalorier er der i løgringe?
En portion løgringe har cirka 400 kcal.
Portion
For at forbrænde det
En portion løgringe er cirka 400 kcal med 5 g protein, 45 g kulhydrat og 22 g fedt.
Det er løg i dej eller rasp, friteret gyldne. Selve løget er næsten ingenting, det er skorpen og olien, der giver kalorierne.
Du finder dem i burgerbaren og ved grillen. De er ikke lettere end pommes frites, selvom der står løg på dem.
Tips
- 1Del en portion i stedet for at tage en hel hver.
- 2Bag frosne løgringe i airfryer eller ovn i stedet for at fritere.
- 3Dyp i ketchup frem for mayo eller aioli.
Hvor det kommer fra
Den ældste kendte opskrift er fra den engelske kok John Mollard, som i 1802 beskrev løgskiver dyppet i en dej med parmesan og friturestegt. Drive-in-kæden Pig Stand fra Dallas, åbnet i 1921, påstod senere at have opfundet løgringe, men fandt højst sandsynligt bare på sin egen udgave over hundrede år efter Mollard.
Bare skriv det
en portion løgringe
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Er løgringe lettere end pommes frites?
Ikke rigtig. Skorpen suger olie, så de ligger tæt på hinanden.
Hvor mange kalorier er en løgring?
Cirka 40 til 50 kcal stykket, afhængigt af størrelsen.
Hvad med løgringe fra airfryer?
De er typisk lettere, fordi de ikke steges i olie.
Er frosne løgringe til ovnen lettere?
Som regel lidt, de er kun forfriteret på fabrikken og bages færdige hjemme. Posen viser tallet pr. ring, så du kan tælle præcist.
Hvor kommer kulhydraterne i løgringe fra?
Mest fra dejen eller raspen. Løg har selv kun omkring 9 g kulhydrat pr. 100 g, så de 45 g i en portion er mest paneringen.
