Hvor mange kalorier er der i kyllingesuppe?
En skål kyllingesuppe har cirka 150 kcal.
Portion
For at forbrænde det
En skål kyllingesuppe er cirka 150 kcal med 12 g protein, 15 g kulhydrat og 5 g fedt. Det er let og varmt.
Det er suppen, man laver, når nogen er syge, eller når det er november og blæser. Bouillon, kylling, gulerødder, porrer og måske lidt nudler.
Fordi den er mest væske, mætter den mere end tallet antyder. Brødet ved siden af er tit det, der vejer mest.
Tips
- 1Kom ekstra kylling i, så holder den længere.
- 2Spis et stykke rugbrød til i stedet for flere hvide boller.
- 3Lav en stor gryde. Den er lige så god dagen efter.
Hvor det kommer fra
Den første kendte omtale af hønsesuppe som middel er kinesisk, fra omkring det 2. århundrede før vor tid, hvor den gjaldt som en varmende yang-mad. I 1100-tallet anbefalede den jødiske læge Maimonides hønsebouillon mod feber og hoste, hvilket var med til at give den kælenavnet jødisk penicillin. Undersøgelser siden viser, at den hjælper en tilstoppet næse cirka lige så meget som enhver varm drik.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: McGill University Office for Science and Society, Chicken soup
Bare skriv det
en skål kyllingesuppe med nudler
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Er kyllingesuppe godt, når man er syg?
Den er let at spise, varm og giver væske og lidt protein. Mange har det bedre med den.
Hvor mange kalorier er to skåle?
Cirka 300 kcal.
Kan kyllingesuppe være aftensmad?
Ja, særligt med ekstra kylling og et stykke brød til.
Gør det en forskel at skumme fedtet af kyllingesuppen?
Lidt. En spiseskefuld kyllingefedt er omkring 115 kcal, og det er nemt at tage af, når suppen er kølet ned i køleskabet.
Kan man fryse kyllingesuppe?
Ja, i omkring tre måneder. Frys den uden nudler, de bliver bløde, og kom friske i, når du varmer den.
