Hvor mange kalorier er der i et halvt granatæble?
Et halvt granatæble har cirka 115 kcal, og et helt er omkring 230.
Portion
For at forbrænde det
Kernerne fra et halvt granatæble giver cirka 115 kcal, 2 g protein, 26 g kulhydrat og 2 g fedt.
Granatæbler ses især i supermarkedet i efterårs- og juletiden, og kernerne ryger på salater, bowls og risalamanden.
En håndfuld kerner over en ret giver masser af farve og smag for ret få kalorier.
Tips
- 1Bank kernerne ud med en grydeske over en skål, så slipper du for røde pletter.
- 2Drys kernerne over salat eller skyr i stedet for tørret frugt.
- 3Køb en bakke færdige kerner, hvis du bare skal bruge lidt.
Hvor det kommer fra
Granatæblet stammer fra Iran og nabolandene. Det er blevet dyrket så længe, at det længe før moderne tid havde bredt sig rundt om hele Middelhavet og gennem Den Arabiske Halvø til Afghanistan og Indien. I dag dyrkes det også i hele Amerika, fra de varmere dele af USA ned til Chile.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: Encyclopaedia Britannica, Pomegranate
Bare skriv det
et halvt granatæble
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i et helt granatæble?
Cirka 230 kcal, to gange de 115 for et halvt.
Kan man spise kernerne med det hårde i midten?
Ja, hele kernen kan spises, og tallene her gælder netop dem.
Er granatæblejuice det samme?
Nej, i juice mangler fibrene, og det er nemt at drikke mere end et halvt æble.
Hvordan vælger man et modent granatæble?
Tag et, der føles tungt i forhold til størrelsen, med fast og dybt farvet skal. Let flade sider betyder som regel, at det er fyldt med saftige kerner.
Hvor længe holder granatæblekerner i køleskabet?
Cirka fem dage i en lukket boks. Et helt granatæble holder i ugevis i køleskabet, og kernerne kan fryses i flere måneder.
