Hur många kalorier är det i en persika?
En medelstor persika har 59 kcal, nästan allt från kolhydrater.
Portion
För att bränna det
En persika är mest vatten med lite naturligt socker och fibrer. Därför rinner en mogen ner för hakan.
En medelstor är 59 kcal. Nektariner är ungefär likadana, bara utan luddet.
Persikor på burk i sockerlag är en annan sak, så kolla etiketten om det är dem som står i skafferiet.
Tips
- 1Grilla halvor några minuter och ät dem med yoghurt.
- 2Välj burkpersikor i juice i stället för sockerlag.
- 3Lägg hårda persikor i en papperspåse en dag så mognar de.
Var det kommer ifrån
Persikan domesticerades först i Kina. Persikokärnor som grävts fram i provinsen Zhejiang visar att folk i nedre Yangtzedalen valde ut större frukter för minst 7500 år sedan. Den kom till Europa via Persien, så romarna kallade den malum persicum, persiskt äpple, och det blev pêche på franska och persika på svenska.
Var kommer vår mat ifrån? · Källa: PLoS ONE, Archaeological Evidence for Peach Cultivation and Domestication in China (2014)
Skriv bara in det
en persika
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Hur många kalorier är det i två persikor?
Två medelstora persikor blir 118 kcal.
Är en nektarin samma sak?
Nästan. Siffrorna är väldigt lika.
Hur mycket socker är det i en persika?
En medelstor persika har runt 14 g kolhydrater, nästan allt naturligt socker.
Hur många kalorier är det i en grillad persika med honung?
Grillningen lägger inte på något, så persikan är fortfarande 59 kcal. En tesked honung är runt 21, vilket blir runt 80.
Har vita persikor färre kalorier än gula?
De är ungefär lika. Vita smakar ofta sötare för att de är mindre syrliga, inte för att de har mer socker.
