Hur många kalorier är det i blåbär?
En skål blåbär har 86 kcal, nästan allt från kolhydrater.
Portion
För att bränna det
Blåbär är små, söta och mest vatten, med naturligt socker och lite fibrer. Lätta att småäta och lätta att strö över saker.
En skål är 86 kcal och en näve 29. En näve på gröten varje morgon flyttar knappt siffran.
Frysta är lika praktiska som färska och ofta billigare, så ha en påse i frysen. Eller plocka egna i skogen i augusti, det är gratis tack vare allemansrätten.
Tips
- 1Släng i en näve frysta i gröten medan den kokar.
- 2Rör ner dem i turkisk yoghurt i stället för en fruktyoghurt med tillsatt socker.
- 3Köp de stora frysta påsarna, de räcker i veckor.
Var det kommer ifrån
Amerikanska blåbär kommer från Nordamerika och plockades vilda i tusentals år. Odlingen började i New Jersey: botanikern Frederick Coville från USA:s jordbruksdepartement förädlade dem tillsammans med tranbärsodlaren Elizabeth White, som lät lokala plockare märka ut de bästa vilda buskarna åt henne. 1916, i Whitesbog, kom de första odlade blåbären ut på marknaden, så som gröda är frukten bara ungefär hundra år gammal.
Var kommer vår mat ifrån? · Källa: New Jersey Agricultural Society, The beginning of blueberry farming: the story of Whitesbog
Skriv bara in det
en näve blåbär
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Hur många kalorier är det i en ask blåbär?
En vanlig liten ask är ungefär en skål, alltså runt 86 kcal.
Är frysta blåbär samma sak som färska?
Ja, siffrorna är i princip desamma.
Hur mycket socker är det i blåbär?
En skål har runt 22 g kolhydrater, mest naturligt socker.
Hur många kalorier är det i gröt med blåbär?
Gröt på 40 g havregryn och vatten är runt 150 kcal, så en näve blåbär ovanpå blir runt 180.
Ska man skölja blåbär?
Ja, skölj dem snabbt precis innan du äter dem. Sköljer du dem innan de ställs i kylen blir de mjuka fortare.
