Hur många kalorier har en mango?
En hel mango, runt 200 g fruktkött, har 120 kcal.
Portion
För att bränna det
Mangon i butiken har rest långt och mognar ofta klart på köksbänken. Den är mest vatten och socker, med lite fibrer och nästan inget fett.
Hela frukten ger 30 g kolhydrater. Per 100 g blir det 60 kcal, alltså precis en halv mango.
Torkad mango i påse är en annan sak. När vattnet är borta får du i dig flera frukter utan att märka det.
Mango lassi på indiska restaurangen och mango i en smoothie från juicebaren räknas efter vad som är i dem. Själva frukten är den lätta delen.
Tips
- 1Skär två kinder längs kärnan och rutmönstra dem, så slipper du kladdet.
- 2Köp fryst mango till frukostyoghurten när de färska är hårda.
- 3Ät den färsk hellre än torkad om du vill ha mer att tugga på.
Var det kommer ifrån
Mango kommer från Sydasien, där folk har odlat den i tusentals år, framför allt i Indien. Ordet kom in i engelskan på 1580-talet via portugisiska handelsmän: deras manga kom från malajiskans mangga och tamilskans mankay, av man, mangoträdet, och kay, frukt. 1793 tog kapten Bligh, han från Bounty, med sig mangoträd från Timor till trädgårdar på Jamaica och Saint Vincent.
Var kommer vår mat ifrån? · Källa: Online Etymology Dictionary, mango
Skriv bara in det
en halv mango
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Hur många kalorier har en halv mango?
Runt 60 kcal, för cirka 100 g frukt.
Hur vet jag att mangon är mogen?
Den ger efter lite när du trycker och doftar sött vid skaftet. Färgen säger inte så mycket.
Har mango mycket socker?
En hel har 30 g kolhydrater, och det mesta är fruktsocker.
Hur skriver jag mango i Caltype?
Skriv "en halv mango", så räknas den.
