Hur många kalorier har en coxinha?
En coxinha har cirka 290 kcal och 10 g protein.
Portion
För att bränna det
En coxinha är strimlad kyckling inlindad i mjuk deg, formad som en droppe eller ett litet kycklinglår, panerad och friterad. Namnet betyder litet lår, och den står i disken på varje lanchonete i Brasilien.
En är 290 kcal, med 30 g kolhydrater, 14 g fett och 10 g protein. Degen och friteringen är det mesta, kycklingen är den lilla delen.
Många har catupiry, en mjuk krämig ost, i fyllningen. Festcoxinhas är mycket mindre, så räkna dem efter storlek.
Tips
- 1Ta en och en kaffe, den mättar mer än den ser ut.
- 2Välj de små festcoxinhorna och ta två.
- 3Gör dem i airfryern hemma i stället för att fritera.
Skriv bara in det
en coxinha
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad betyder coxinha?
Litet lår på portugisiska, efter formen som påminner om en kycklingklubba.
Hur många kalorier är två coxinhas?
Cirka 580 kcal.
Vad är degen i en coxinha gjord av?
Mjöl kokat i kycklingbuljong, ofta med smör, tills det blir en mjuk deg. Vissa recept har i potatismos.
Vad är catupiry?
En mjuk, krämig brasiliansk ost. Den hamnar i coxinhas så ofta att kyckling med catupiry är en egen fyllning.
Är en coxinha proteinrik?
Inte direkt, cirka 10 g. Den är mest deg.
