Hur många kalorier är det i sex bitterballen?
Sex bitterballen har 300 kcal, med 8 g protein.
Portion
För att bränna det

Bitterballen är små runda versioner av kroketten. En tjock ragu på nötkött rullas till bollar, paneras och friteras och serveras med senap att doppa i.
Sex stycken är 300 kcal, med 8 g protein, 22 g kolhydrater och 20 g fett. Ragun är mest redning och buljong, så det är mindre kött än du tror.
De kommer till drinkarna i baren i Amsterdam, och det är där de tyst blir många. Ölen kommer ovanpå.
Tips
- 1Beställ ett fat till bordet, inte ett var.
- 2Doppa i senap, inte majonnäs.
- 3Räkna drinkrundan också.
Skriv bara in det
sex bitterballen
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela

Frågor
Hur många kalorier är det i en bitterbal?
Runt 50 kcal.
Hur många kalorier är det i tolv bitterballen?
Runt 600 kcal.
Varför heter de bitterballen?
De serverades till bitters, den örtiga spriten, på holländska barer. Namnet blev kvar när drycken blev ovanligare.
Vad är skillnaden mellan en bitterbal och en kroket?
Formen och storleken. Fyllningen är samma sorts ragu, men en bitterbal är en liten boll och en kroket en lång rulle.
Har bitterballen mycket protein?
Inte direkt, runt 8 g i sex.






